Accès à la version numérique du manuel via la plateforme i+ Interactif - 1 an Lire la suite
Les éducatrices et éducateurs sont attentifs à l'alimentation et à la santé des enfants. Au quotidien, ils assument cette responsabilité au travers non seulement des soins de base et des routines, mais aussi d'interventions soucieuses des besoins liés à la santé physique, mentale et psychosociale. Ce livre montre comment, chaque jour, les éducatrices et éducateurs font bien plus que veiller sur l'enfant et assurer son bien-être. Par leur compréhension des besoins en matière de santé et d'alimentation ainsi que par leurs interventions et leurs attitudes, ils lui apprennent aussi à devenir autonome et à prendre soin de lui-même, en plus de l'accompagner vers l'acquisition de saines habitudes de vie.
Pour l'étudiante ou l'étudiant :
Des vidéos qui montrent le personnel en action, accompagnées d'une mise en situation et de questions
Des entrevues avec des éducatrices et des éducateurs témoignant de la réalité du terrain
Des contenus supplémentaires
La version numérique des fiches détachables
Pour l'enseignante ou l'enseignant :
Des évaluations et des grilles de correction
Intro : La santé et l'alimentation : des concepts à définir
Chapitre 1 – La santé de l'enfant : observer, évaluer et intervenir
Chapitre 2 – Des savoir-faire pour répondre aux besoins des enfants en matière de santé
Chapitre 3 – La planification et la préparation des repas et des collations
Chapitre 4 – Des savoir-faire pour répondre aux besoins de l'enfant en matière d'alimentation
Activité d’intégration : Préparez-vous à l’évaluation
Fiches détachables à plastifier