François Cournoyer est titulaire d'un baccalauréat en administration des affaires de l'Ecole des hautes études commerciales de Montréal et d'une maîtrise en économie de l'université de Concordia. Au cours des trente dernières années, il a travaillé comme conseiller en développement d'entreprise et conseiller en affaires internationales auprès de divers organismes publics. Il est l'auteur de plusieurs guides dans le domaine du commerce et de l'entrepreneurship.