La consommation responsable de A à Z

Comment choisir parmi les dizaines de milliers de produits d'une grande surface ? Doit-on opter pour un café bio, commerce équitable, en grains, moulus, en dosettes, de grande marque ou à la marque du magasin ou encore « premier prix » ? Vaut-il mieux prendre de l'eau en bouteille ou acheter une carafe filtrante ? Quelle différence y a-t-il entre deux détergents, l'un bio, l’autre éco-labellisé ? Le soja est-il vraiment un aliment miraculeux ? Devant l’abondance de l’offre, le foisonnement des labels et les promesses parfois tendancieuses quand elles ne sont pas mensongères, le consommateur a de quoi perdre la tête…

Ce guide extrêmement complet, écrit par une spécialiste de la consommation, nous donne les moyens d’acheter en connaissance de cause. Ses 80 fiches apportent des informations indispensables pour bien choisir parmi tous les produits de consommation courante : alimentation, équipement et entretien de la maison, électroménager, articles pour enfants, vêtements et cosmétiques, services et loisirs…

Dans chacune de ces fiches produits, Marie-France Corre nous invite à découvrir en quoi nos habitudes de consommation peuvent affecter notre santé, celle de la planète et les communautés humaines, sans oublier notre budget. Elle explique comment se repérer parmi les alternatives qui sont proposées aujourd’hui : bio, recyclé, équitable, solidaire, partage, etc., et passe en revue les labels et les initiatives positives qui se mettent en place, en incitant à leur faire relais.